鮎料理専門店の味を詰め込んだ5種セットは大切な方への贈り物として人気の商品です。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。 鱒は岐阜産紅マスを使用しています。シャケ好きの方ならより一層楽しめる逸品です。 【内容量】子持ち鮎しぐれ：90ｇ　鮎アヒージョ：99ｇ　スモーク鮎アヒージョ：99ｇ　スモーク紅マスアヒージョ：99ｇ　子持ち鮎煮びたし：1尾 【賞味期限】 共に50日以上　※未開封 【保存方法】 高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 【原材料】 子持ち鮎しぐれ：鮎(岐阜県産)、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子 鮎アヒージョ/スモーク鮎アヒージョ：鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー スモーク紅マスアヒージョ：鱒(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー 子持ち鮎煮びたし：鮎(岐阜県産)、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜