噛めば噛むほど出る旨みと食べ終わりの燻煙の香り。 紅マスの旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、カルパッチョで。 ウィスキー・ビール好きならこのまま。 岐阜県産紅マスを使用しています。 シャケ好きの方ならより一層楽しめる逸品です。 【内容量】 99ｇ 【賞味期限】 90日以上　※未開封 【保存方法】 高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 【原材料】 鱒(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー